Um ânion é um íon (átomo ou molécula) com carga elétrica negativa, que é produzido como resultado de ter ganho um ou mais elétrons. Um ânion é o oposto de um cátion, que tem um íon carregado positivamente. Entre os tipos de ânions encontramos os monoatômicos que não são metais que ganharam elétrons, tendo assim a completude de sua valência. Os monoatômicos são nomeados usando a palavra ânion seguida do sufixo “uro” no final do nome do átomo ao qual as últimas vogais são eliminadas. A carga no ânion pode ser omitida se tiver uma única carga. Tal como ânion Cl- ou cloreto.
Os poliatômicos são outra classe de ânions, que vêm de outras moléculas com perda de um ou mais íons de hidrogênio. Os poliatômicos mais comuns são os oxoanions e considera-se que este tipo de íons provém de um ácido que perdeu ou cedeu seu hidrogênio. Nesse caso, o estado de oxidação pode variar. Para nomear ânions poliatômicos, utiliza-se a palavra ânion seguida dos sufixos "ito" se atua com a valência mais baixa e "ato" se atua com a valência mais alta.
Sob este termo, encontramos o hiato aniônico ou hiato aniônico, que é a diferença entre cátions e ânions medidos no soro, plasma ou urina. Isso é usado na medicina para tentar identificar as causas de certas doenças do corpo.
Vale ressaltar que os ânions apresentam uma série de benefícios para a saúde humana, pois podem fortalecer o sistema imunológico, reduzir alergias, aumentar a energia e resistência física, penetrar nas células das bactérias e eliminá-las, melhorar o aparelho digestivo, entre outros.