O termo cabaré é utilizado para designar os estabelecimentos que funcionam durante a noite e que se caracterizam por serviços e espectáculos para adultos, geralmente espectáculos, canto, dança, nudismo e outros. Os cabarés são espaços frequentados principalmente por homens, uma vez que tais espetáculos e espetáculos são realizados por mulheres seminuas ou totalmente nuas. Geralmente estão escondidos ou mais ou menos escondidos no espaço urbano para evitar que sejam claramente percebidos pelos menores.
A história do cabaré está sempre ligada à França, especialmente a Paris, onde se acredita que o primeiro cabaré foi fundado no final do século XIX, no âmbito da era da Belle Époque, em que o luxo e a liberdade de tempo eram feitos. Um dos cabarés mais famosos da história, o Moulin Rouge é exatamente parisiense. Hoje, muitos dos cabarés mais famosos são encontrados não só nesta cidade francesa, mas também em capitais de todo o mundo. Las Vegas também é uma das cidades com maior concentração de cabarés do mundo.
Algumas das características dos cabarés são as seguintes: estes estabelecimentos são especializados na prestação de serviços para adultos sob a forma de espectáculos ou espectáculos, geralmente realizados por mulheres. Além disso, podem servir comidas e bebidas, embora não se dediquem principalmente ao fornecimento de alimentos como é o caso dos restaurantes. Por outro lado, os cabarés são sempre caracterizados por uma decoração e um estilo de ambiente bastante dark, com luzes neon que colaboram na criação de um ambiente um pouco místico, sedutor e talvez ainda mais proibido. Em geral, os cabarés tendem a atrair a atenção dos transeuntes à noite também pelo uso de luzes neon.
Tipos de cabaré
- Aqueles que seguem a tradição de Le Chat Noir, La Bombonera e Lapin Agile: são de tamanho médio, sempre têm um bar. Artistas cantores, cantores, músicos, mas não exclusivamente ou em todos os lugares. Em inglês, esse tipo de cabaré é chamado de café francês.
- Aqueles que seguem a tradição do Moulin Rouge e Folies Bergère: são grandes, têm um bar e um restaurante, têm revistas, são apreciados por muitos turistas. Um dos mais famosos é o Lido de Paris.
- Aqueles que seguem a tradição dos Els Quatre Gats de Barcelona e do Cabaret Voltaire de Zurique: têm bar, mas não têm cadeiras nem mesas. Isso geralmente é feito para aumentar a capacidade de assentos. Assim, por exemplo, o Cabaret Sauvage em Paris tem capacidade para 600 espectadores, se estiverem sentados, e 1.200, se estiverem em pé. Também é bastante frequente no cabaré onde interpretam ritmos adequados à dança, para que o público possa dançar enquanto ouve o espectáculo.