Também conhecido como Poodle, é uma raça canina, conhecida por ser a preferida das classes aristocráticas e reais. No início, era apenas um cachorro erradicado do campo, encarregado de coletar os peixes ou pássaros que seus donos caçavam e caíam na água. É um cão facilmente encontrado em concursos de beleza canina, além de competições, nas quais sua agilidade e destreza são demonstradas.
Um dos dados mais interessantes que se podem encontrar sobre a raça é que não se sabe exatamente de onde vêm, mas existem teorias que explicam que ela poderia ter migrado da Alemanha, chegando na França, depois na Espanha, no Reino Unido e, por último., para a Holanda.
É muito apreciado por sua beleza e inteligência, e foram essas qualidades que atraíram a atenção dos membros da corte francesa, bem como da classe aristocrática da França renascentista. O espécime dominante, então, era o grande; porém, por volta da primeira metade do século 20, optou-se por difundir as espécies médias, anãs e brinquedos. A expectativa de vida estimada para adultos de médio e grande porte varia de 11,5 a 12 anos, sendo as causas mais comuns de morte câncer, velhice e doenças cardíacas; miniaturas e brinquedos tem entre 14 e 14,5 anos, as causas mais comuns de morte são velhice e insuficiência renal. Deve-se notar que a variedade de brinquedos, pode viver até 20 anos se for mantido em condições saudáveis.
Seu pelo o protege da hipotermia, por isso deve receber cuidados especiais. De acordo com diversos estudos realizados, a sua reprodução é prematura, uma vez que se espera que o primeiro cio seja por volta dos 7 ou 9 meses de vida.