O diabetes mellitus é uma doença caracterizada pelo aumento da concentração de glicose no sangue periférico de um paciente com valor superior a 110 mg / dL (jejum basal: 70-110 mg / dL), este é um resultado em um desequilíbrio no metabolismo dos macronutrientes, principalmente carboidratos (glicose) e, em segundo lugar, lipídios, a principal etiologia ou causa desta patologia é um distúrbio ou desequilíbrio na síntese de insulina; A insulina é um hormônio produzido na única glândula mista encontrada no corpo humano, chamada pâncreas.
O pâncreas endócrino é composto por células especializadas (ilhotas de Lagerhans) para a produção de hormônios (ilhotas de Lagerhans), que são responsáveis por regular os níveis de glicose no sangue, as células α estão envolvidas na síntese de glucagon (hormônio hiperglicêmico, ou seja, aumenta a concentração de glicose no sangue) e as células β são responsáveis pela produção de insulina (hormônio hipoglicêmico, ou seja, diminui a concentração de glicose no sangue). Quando você tem pouco tempo para comer um alimento, os níveis de glicoseno sangue aumentam, neste momento é ativada a síntese e secreção de insulina cuja função é diminuir os valores de glicose, gerando receptores de glicose para que estes sejam armazenados no fígado e no tecido adiposo; Ao contrário, quando estamos em jejum, os níveis de glicose são diminuídos e a produção de glucagon é ativada, o que fará o contrário, liberando a glicose armazenada para ser usada principalmente pelo cérebro e pelo músculo, desta forma ambas as células trabalham juntas e são ativados alternadamente de acordo com a concentração de glicose no sangue. O diabetes é classificado em três tipos:
- Diabetes tipo 1: doença autoimune, que se caracteriza pela destruição das ilhotas de lagerhans, portanto não há produção de insulina, é conhecido como diabetes juvenil porque se desenvolve entre aproximadamente 6 a 12 anos de idade.
- Diabetes tipo 2: Este tipo de diabetes é causado por um defeito na resposta dos tecidos à insulina, ou seja, a produção de insulina é normal, mas os receptores para esse hormônio são insuficientes, portanto, o armazenamento de glicose não é alcançado Esse diabetes é produzido principalmente em pacientes obesos e ocorre na idade adulta.
- Diabetes gestacional: também se caracteriza por intolerância à glicose, mas é detectada na gravidez.
