É a ação de deslizar sobre uma superfície, utilizando diferentes instrumentos adequados ao local onde você se encontra. O esqui é esporte que gera a ação do esqui e, segundo relatos históricos, os primeiros esquiadores primitivos remontam ao ano 1.860 aC na região de Sierra Nevada (Estados Unidos), além de outros dados históricos e arqueológicos encontrados na Rússia e na Noruega, que vem dos anos 1.800, 3.200 e 6.000 aC, bem como pinturas rupestres que mostram dois esquiadores; eles também foram encontrados nos escritos do historiador bizantino Procópio, onde ele descreve as corridas na neve.
No início do século 20, o esqui se tornou muito popular como esporte, além de ser uma fonte de entretenimento. Para esquiar, os atletas devem passar por um treinamento árduo que os treine adequadamente e que possam lidar com as condições que eles devem experimentar enquanto esquiam. Deve-se notar que diferentes esqui, são eles: esqui alpino, esqui aquático, esqui cross-country, esqui acrobático e esqui cross-country; O esqui alpino tem origem nos Alpes, e é praticado nas montanhas, o segundo é praticado na água, muitas vezes com a ajuda de um pequeno barco, o esqui é praticado em encostas e são corridas de longa duração, então há o esqui acrobático, que é freestyle e permite fazer manobrase o salto e, por último, o esqui de fundo, que não é um desporto propriamente dito, mas aplica-se aos passeios que decorrem em zonas frias.
Dentro do esqui, existem diferentes modalidades, portanto, são selecionadas categorias que abrangem determinados tipos de requisitos ou instrumentos a serem utilizados durante a competição. Por exemplo, dentro do esqui aquático existem as subcategorias de slalom, figuras, saltos e combinados e cada uma se refere às diferentes manobras que devem ser utilizadas.
Para praticar esqui você precisa de uma equipe, ela muda dependendo da categoria que você pratica. No nórdico, ou seja, aquele que se pratica na neve, são necessárias botas, amarrações, esquis, roupas de esqui e bastões. No náutico, são usados monoskis e esquis comuns, mas adaptados à água, bem como um cabo de reboque.