Um extrato em geral significa uma pequena seção ou quantidade que tem grande relevância de uma escrita, planta ou qualquer coisa que esteja sendo estudada, se falamos sobre o escopo da escrita, um extrato significaria um resumo do texto avaliado em que as principais ideias são abordadas e as seções mais específicas e importantes.
A palavra "extrato" também pode ser aplicada ao cenário financeiro, referindo-se aos movimentos monetários ocorridos em um determinado período de tempo; exemplo: "Mrs. Flor solicitou uma declaração do uso de sua conta bancária deste mês" . Se falamos da área medicinal, um extrato é classificado como a substância obtida da planta que foi submetida ou passou por procedimentos químicos, aplicados com o objetivo de alcançar a purificação máxima da mesma onde se consegue a obtenção do maior número de bases químicas. importante ou a essência dessa planta.
Em farmacologia o extrato de plantas medicinais é amplamente utilizado, podendo ter diferentes características físicas, podendo ser diferenciados em sólidos, líquidos e semissólidos, conhecidos como extratos secos, extratos fluidos, extratos densos respectivamente; Os extratos vegetais também podem ser classificados quanto à sua composição, permitindo definir três tipos de extratos, quais sejam: extratos ajustados, são processados de forma que seja gerada uma tolerância adequada quanto ao conteúdo de seus constituintes e que seja o suficiente para eles exercerem atividade terapêuticaPor outro lado, extratos padronizados podem ser definidos em que um ajuste progressivo da quantidade dos constituintes do extrato é feito para atingir a tolerância desejada pela adição de material inerte seguido de mistura com lotes de extratos.
Como último tipo de extrato, cita-se o extrato quantificado, que se diferencia dos padronizados pelo fato de a agregação dos materiais extras ser feita em quantidade específica e conhecida, permitindo a quantificação ou contagem da porcentagem de cada constituinte que compõe o extrato. Um componente primário para a aplicação da metodologia utilizada para a preparação do extrato é a água, esta deve estar de acordo com os índices de saúde definidos, o não cumprimento dos mesmos irá produzir extratos com uma purificação não específica ou desconhecida.
