É um osso móvel, ímpar e simétrico que se encontra na parte anterior do pescoço, sob a língua e tem forma de U maiúsculo, convexo na frente e côncavo atrás, é um dos ossos duplos que compõem a estrutura facial, Ligado à cartilagem tireóide através dos músculos e está suspenso do processo dos ossos temporais pelos ligamentos. Este músculo tem seu movimento para a frente, para trás, para baixo, para os lados e sobre si mesmo em um total de dezessete músculos.
Quatro músculos permitem que ele se mova para a frente, que são os dois do milo - hióide e os dois do gênio hióide; os músculos que permitem que ele se mova para trás são o estilo hióide longo e o hióide. Existem dois músculos que permitem que você se mova para baixo, o hióide externo e o custo do hióide. O osso hióide é transportado para os lados por meio de dois músculos digástricos, que recebem esse nome por possuir duas partes carnudas, uma de cada lado, e dos músculos que permitem sua movimentação entre si existe a chamada transversal e sua utilização é para coletar ou dobre os pequenos ramos sobre si mesmo e levante a base da língua.
O osso hióide é o único osso que não se articula com outro osso, serve para proteger a faringe e a laringe e é usado para fazer fixações em diferentes músculos da mandíbula e da face. Às vezes, ele pode ser fixado ao resto do esqueleto por várias formações ósseas, constituindo assim o aparelho hióide.
