A histologia vegetal é um ramo da biologia responsável pela análise dos tecidos vegetais. Um tecido é um conjunto de células com funções específicas. Cada órgão que compõe uma planta é feito de uma variedade de tecidos. Nesse sentido, a histologia vegetal tenta analisar tudo o que está relacionado com a origem, morfologia, estrutura e funções dos diferentes tipos de células, bem como os elementos extracelulares que as constituem.
De acordo com a função dos tecidos, eles são classificados em:
- Primários ou embrionários, dos quais derivam os chamados tecidos " meristemáticos ", esses tecidos são responsáveis pelo crescimento da planta, seja em comprimento ou espessura. As células que compõem esses tecidos caracterizam-se por serem muito pequenas, com formato regular, núcleo grande, têm paredes celulares muito finas e se reproduzem ativamente.
- Adultos ou permanentes, neles estão os tecidos: fundamentais, protetores, condutores, de fabricação e de suporte.
- Tecidos fundamentais: são responsáveis pela nutrição da planta e pelo acúmulo de reservas.
- Tecidos de proteção: são aqueles que compõem a parte externa das plantas e são responsáveis por protegê-la de agentes externos. Esse tecido epidérmico cobre as raízes, caules e folhas, protege a parte aérea da planta da desidratação e possibilita a absorção de água e nutrientes do subsolo.
- Tecidos de condução: são os tecidos responsáveis pelo transporte das substâncias nutritivas que vão da zona radicular às folhas ou vice-versa.
- Tecidos de fabricação: são constituídos por um conjunto de células disseminadas em outros tecidos, que produzem certas substâncias que são consideradas resíduos da planta.
- Tecidos de apoio: sua missão é oferecer consistência e resistência à planta. São tecidos que estruturam o esqueleto da planta e o fazem ficar de pé.
A histologia das plantas é um campo de grande importância para a biologia, pois por meio dela podem ser conhecidos cada um dos tecidos que constituem uma planta, bem como seus correspondentes órgãos vegetais que permitem que a planta cresça e se desenvolva corretamente.