É a condição que possam apresentar animais ou humanos, em que o organismo não receba os nutrientes necessários para o desempenho normal das suas atividades ou, pelo contrário, receba-os em quantidade excessiva, por não ter uma dieta balanceada.
Comumente, o termo é confundido com “desnutrição” , que é definida como a situação em que o indivíduo afetado não está sendo bem alimentado e, portanto, não consegue produzir energia; Isso significa que o corpo utiliza a gordura acumulada disponível para se manter estável em todos os seus processos, tornando o paciente muito magro e fraco.
Essa doença tem duas faces: a desnutrição e o estímulo exagerado à alimentação, a primeira, explicada acima, causa 6 milhões de mortes em crianças todos os anos, tanto pela falta de recursos nos países excluídos, quanto pela irresponsabilidade por parte dos encarregados de cuidar de bebês; a segunda, da mesma forma, é muito grave, pois é causa comum de obesidade, doenças cardiovasculares, diabetes, hipertensão e câncer; Seu modus operandi é simples: impede o corpo de buscar energia, pois tem muita gordura acumulada, desacelerando o metabolismo.
Sabe-se, com certeza, que a obesidade está varrendo e estima-se que haja pelo menos 1 bilhão de pessoas com essa condição. Alguns estudiosos do assunto concordam que você está saindo de um mundo com pessoas subnutridas para um mundo com excesso de peso. Mesmo assim, a fome não foi erradicada no planeta e é um fenômeno sem explicação, porque o dobro do alimento necessário é produzido, ou seja, pode ser dado para alimentar toda a população mundial multiplicada por dois.
