Uma mistura homogênea é um tipo de mistura química composta por dois ou mais componentes que não podem ser diferenciados quando estudados. Ainda assim, seus componentes perdem suas características e propriedades pelo fato de serem misturados, uma vez que a ligação não produz reação química.
Uma mistura é o resultado da combinação física de dois ou mais componentes que mantêm suas propriedades e se unem para formar suspensões, soluções, ligas e colóides. Estes são divididos em dois grupos; misturas homogêneas e misturas heterogêneas. O primeiro sendo impossível de separar por processos químicos, devido à união de seus componentes, enquanto que neste último os elementos que o compõem podem ser separados por processos químicos.
Todos os dias, fazemos uso de infinitas misturas homogêneas que são parte essencial do nosso cotidiano, essas são realmente comuns e contam (como todas as outras) dessa característica principal, de não podermos separar os componentes que a compõem.
A seguir estão dez exemplos de misturas homogêneas, com as quais vivemos nosso dia a dia:
- Água com açúcar.
- Água com sal.
- Vinagre dissolvido em água.
- Cloro dissolvido em água.
- Tinta com água.
- O ar é uma mistura homogênea, pois é a união de diferentes gases como; oxigênio, dióxido de carbono, vapor d'água e outros gases, que não podem ser separados.
- O café (mistura homogênea de água, açúcar e café dissolvido nele).
- A água do mar, tendo entre seus componentes água, sal e outros minerais dissolvidos, torna-se uma mistura homogênea.
- A massa de um bolo também é uma mistura homogênea, pois por ter vários ingredientes em sua estrutura (que não podem ser separados após a mistura) faz parte desse grupo.
- Os desodorantes aerossóis têm seu lugar neste seleto grupo, pois são a mistura da fragrância, gás isobutano e álcool, que se encontram no estado líquido e atomizados pelo mecanismo de recipientes que os contêm. Além disso, esses componentes não podem ser separados por nenhum processo químico.
