Cerimônia maior da religião católica, a missa aparece mencionada pela primeira vez em nossa língua no Cantar de Mio Cid “Passado é a noite, vem a manhã, ouvida é a missa e depois a cavalgavana”, com começos no latim “ missa “, Um termo usado pelo menos desde a época de Constantino (século IV DC). O termo latino foi ocupado com a fórmula final do ofício religioso: Ite, missa est, freqüentemente mal traduzido como " você pode ir, a missa acabou ".
Com efeito, nesta fórmula solene, missa é o particípio passivo do termo "mitra" significa "enviar", alusiva, neste caso, à oração que é enviada a Deus no rito; para que a interpretação exata fosse " pode ir, nossa oração já foi enviada " Sabendo disso a origem da palavra missa, poderíamos defini-la como: Cerimônia religiosa da Igreja Católica em que se comemora o sacramento da Eucaristia faz o memorial da morte e renascimento de Jesus; É composto por várias partes, uma primeira parte em que as leituras bíblicas da época são decifradase o sacerdote faz a homilia e uma segunda parte na qual se dá a bênção do pão e do vinho e se distribui a comunhão a todos os presentes na “missa”.
A missa é uma só, mas existem diferentes tipos de comemoração dela: missa cantada, missa concelebrada, missa crismal, missa de angelis, missa pelos mortos, missa de glória, missa de parto, missa pontifícia, missa de pré-santificados, massa diaconada, massa negra, massa pró-populo, massa baixa, massa seca, massa gregoriana, massa conventual, massa de galo.
