A República do Panamá é um país, localizado na América Central, sua capital é a cidade do Panamá. Este país é reconhecido internacionalmente por abrigar o Canal do Panamá, estrutura que facilita a comunicação entre as costas dos mares Atlântico e Pacífico, influenciando significativamente a atividade comercial mundial.
O Panamá tem uma população que ultrapassa os 4.000.000 milhões de habitantes, onde a maioria de sua população são descendentes dos indígenas da região e dos espanhóis, ou seja, a maioria dos indígenas do Panamá são mestiços, seguido por negros, asiáticos e europeus.
Graças ao seu clima tropical, o Panamá representa um paraíso para todos que o visitam e que desejam fugir dos climas frios. Pela sua localização geográfica, esta nação sempre despertou especial interesse por parte de potências estrangeiras, que procuram exercer o controlo desta região geográfica, de forma a dominar o comércio e o trânsito de navios de um local para outro.
O Panamá é um estado democrático, cujo território está dividido em províncias, suas praias são muito atrativas para os turistas, as mais importantes são: praia de Isla Grande, praia de Veracruz, praia de Santa Catalina, entre outras.
Quanto à gastronomia, o Panamá se caracteriza pelo alto consumo de arroz em suas diferentes formas e preparações. Entre os pratos preparados com arroz e muito apreciados estão: o Tico arroz con pollo, com marisco, arroz verde, arroz com chouriço, etc.
Os pratos tradicionais do Panamá são: o gallo pinto (prato feito com arroz e feijão), guacho de marino (uma combinação de sopa, arroz e frutos do mar), pollo sudado (mistura de vegetais com suco de frango.
Da mesma forma, gostam muito de sopa, especialmente de "sancochos". Tubérculos e raízes também fazem parte do cardápio panamenho, com predominância de mandioca, batata, inhame e ñampi. Algumas das sobremesas tradicionais são os ovos de leite, suspiro panamenho, bienmesabe, marshmallow, entre outros.
O Panamá é um dos países mais privilegiados em termos de crescimento e desenvolvimento da América Latina, sendo classificado como o país com maior crescimento econômico da América Latina.
