A palavra pesca vem do latim "pisces" que significa "peixe", mas o dicionário da academia real define a palavra pescar como "ação e efeito da pesca". A pesca é a caça de peixes e outras espécies marinhas que podem ser encontradas como crustáceos que são espécies fluviais encontradas em todas as profundidades e em vários pontos do mar, água limpa, água doce, os moluscos são aqueles que São constituídos por tipos de animais metazoários de simetria bilateral e outros invertebrados que são os animais que pertencem a um grupo variado, sem valor taxonômico ou sistemático., mas eles também estão em mamíferos no caso de culturas orientais.
Por outro lado, a pesca é a principal atividade econômica, que o homem pratica, desde o surgimento da pesca, que consiste em extrair das águas os animais que habitam aquele ambiente. Quando estão em seu ambiente natural são chamados de peixes, e os que pescam são chamados de pescadores. Para que possam pescar, têm que fazê-lo manualmente, pode ser com canas ou redes.
A pesca pode ser classificada em dois tipos que são pesca de água doce, marítima ou oceânica.
A pesca de água doce é feito em rios e lagos, tais pesca é não como importância especulativa é usado para auto - abastecimento de ação e resultado em uma população que está se beneficiando da proximidade com estes grandes fontes de alimentos aquáticos.
A pesca de águas marinhas ou oceânicas são aquelas que se localizam de três maneiras, na crosta, são aquelas que ficam próximas às costas, altura são as que precisam de mais tempo na água e a grande distância das costas e pelágicas são as que demoram muitos meses e vão para o mar.