O local ou estabelecimento que recebe as pessoas que se deslocam fora do seu local habitual ou de passagem, onde podem dormir e comer, denomina-se pousada. Normalmente, esses locais estão localizados em rotas fora das cidades, que servem como pontos de encontro para viajantes e habitantes locais. Atualmente existem alguns hotéis que são chamados de posadas devido ao seu tamanho; já as posadas têm poucos quartos e prestam serviços básicos. A palavra posada vem do particípio "posar" e esta do latim "pausare" que significa parar.
O que é uma pousada
Tabela de conteúdos
A definição de pousada indica que se trata de um estabelecimento do tipo hoteleiro, que se caracteriza principalmente por ter uma grande tradição em hospedagem de pessoas. No início estes recintos eram edifícios para alojamento de pessoas onde se incluíam comida e bebida, além do local onde dormiam, além de representar um espaço para poder deixar a carga, pertences e os cavalos que os acompanharão na viagem..
Mas foi só no século XIX que esses lugares começaram a se modernizar, isso para poder se adaptar às necessidades dos viajantes, a ponto de hoje ser possível encontrar pousadas com luxuosos espaços para hospedagem.. Hoje o conceito de pousada é sinônimo de lugares ideais para passar férias em família, que estão localizados em prédios antigos que foram reformados, o que os torna mais atraentes para os turistas.
Historicamente, a origem das pousadas é séculos antes, na época do Império Romano, quando os romanos construíram seu famoso sistema viário; É por isso que na Europa existem pousadas com muitos anos, já que muitas culturas adotaram este sistema ou alternativa.
Atualmente as pousadas estão implantadas em todo o mundo e fazem parte da oferta hoteleira e turística das nações. Diversas fontes afirmam que na antiguidade, antes da criação do automóvel e da motocicleta, a pousada era o lugar em que camponeses, viajantes ou mercadores podiam se hospedar ou se alojar para se alimentar e descansar, em troca de dinheiro.
Outro significado da palavra posada é descrever o fato de dar abrigo, hospedagem ou hospedagem a uma pessoa. Por outro lado, o estojo que é composto de colher, garfo e faca, que se carrega na bolsa ou mochila nas viagens ou na estrada, também é chamado de posada. E finalmente na Sardenha, Itália, existe uma cidade nas Astúrias, Espanha, uma aldeia com esse nome.
Indústria hoteleira mexicana
O que é uma pousada mexicana de natal
Por outro lado, no México o conceito de pousada refere-se a um feriado da época do Natal, em que é tradicional rezar 9 dias, que começa de 16 de dezembro a 24 de dezembro, este em comemoração os 9 meses antes do nascimento de Jesus. Cada dia de festa tem um significado diferente e são humildade, força, desapego, caridade, confiança, justiça, pureza, alegria e generosidade, geralmente no México há uma tradição de celebrá-lo em Nas ruas, junto com os moradores da comunidade, a cada quadra costuma ser atribuída a realização de uma das 9 posadas.
A definição de pousada no México está ligada à religião, já que durante os 9 dias de pousada as pessoas costumam rezar, recitar canções natalinas e cantar a canção da pousada tão popular naquela época, também as aldeias dão socos e oferecem frutas como tangerinas, laranjas, doces e amendoins, sem deixar de lado as famosas piñatas mexicanas cheias de guloseimas.
Normalmente existe uma pessoa encarregada de organizar o grupo conhecido como “ pastores ”, formado por entre 10 e 20 crianças, ainda mais, estes são formados em duas filas, uma para as crianças e outra para meninas, o primeiro casal é chamado de capitão e capitão. Na noite de véspera de Natal, o grupo de pastores se veste com trajes tradicionais para cantar e dançar durante a festa.
No caso das meninas, são colocados espartilho e avental pretos, sobre ele um vestido branco com estampa floral e nas costas um chapéu decorado com papel, formando uma grande flor e tiras coloridas, o cabelo é penteado com duas tranças dispostas de lado, na mão direita devem carregar um chocalho para soá-las enquanto cantam.
Já as crianças vestem camisas largas com olan na bainha, a cor mais comum é o branco, porém pode variar desde que combinem, as calças são curtas mas bojudas, muito parecidas com a usada pelos colonizadores Os espanhóis também usam chapéu e chocalho como as meninas e no ombro esquerdo um laço de ramos decorado com papel colorido. Depois de cantar e dançar, cada parte deve recitar um verso, ao mesmo tempo que oferece um presente, isso é chamado de "pastorela"
Origem das posadas natalinas
Sobre as origens desta tradição e o significado da posada, há quem afirme que foi no ano de 1587 quando Diego de Soria, um frade agostiniano, pediu ao Papa Sisto V permissão para celebrar missas diárias durante os nove dias anteriores. do nascimento de Jesus.
O frade agostiniano dirigia o mosteiro de Acolman, localizado na Nova Espanha, quando recebeu autorização papal e foi então que as missas começaram a ser celebradas acompanhadas de representações de São José e da Virgem Maria pedindo hospedagem, estabelecendo como datas os dias intermediários nos dias 16 e 24 de dezembro de cada ano, como bônus de Natal.
Os agostinianos, vendo o grande espectro da igreja que fazia parte do convento Acolman, passaram a celebrar a pousada de Natal com grandes luxos, o que atraiu muitas pessoas, incluindo crioulos, índios e espanhóis.
Após o culto, foi realizada uma festa em que os fiéis cobriram os olhos com ataduras, referindo-se à "fé cega" e acertaram uma piñata de sete pontas com um bastão de madeira.
A vara com a qual a piñata é golpeada representa a força cristã por meio da comunhão com Deus e da obediência. Por sua vez, a piñata simulou as tentações do mal, tendo como pontas os sete pecados capitais, que são preguiça, gula, luxúria, raiva, inveja, orgulho e ganância. É daí que vem a tradição das piñatas com sete pontas. O ato de quebrar a piñata com os olhos vendados é um símbolo de vitória sobre as tentações e a recompensa foi a variedade de frutas e doces que estavam dentro da piñata e caíram das alturas para deleitar os paroquianos
Há quem estabeleça uma semelhança entre a festa conhecida como “relíquia Zacateca”. Se a quebra da piñata simboliza a quebra dos sete pecados, consumir as relíquias do porco assado e as chamadas sete sopas, representa a nutrição do corpo ao consumir o assado e da alma ao tomar as sopas, concedendo assim o forças necessárias para lutar espiritualmente, pois as sopas são a representação do alimento da alma através da prática das chamadas sete virtudes que se opõem aos sete pecados capitais, essas virtudes são humildade, castidade, generosidade, paciência, caridade, temperança e diligência. Esse é o verdadeiro significado de uma pousada de Natal mexicana.
Atualmente, as festividades da pousada de Natal deixaram de ser na grande maioria das regiões do México, celebrações de fé e se tornaram simples festas pré-natalinas.
Como organizar uma pousada de natal
É costume que após o término da pousada comece a dança, que geralmente dura até o amanhecer.
Elementos básicos das posadas
Existem alguns elementos essenciais para a realização das posadas que são mencionados a seguir.
- Piñatas para cada vinte pessoas, uma piñata é recomendada.
- Os peregrinos: este é o nome pelo qual são conhecidas as estatuetas de São José, da Virgem Maria, do anjo que os protege do perigo e do burro em que cavalgam.
- Bônus de Natal: de preferência um por pessoa, os mais comuns são amendoins, doces e guloseimas.
- Potes para o ponche e copos descartáveis para servir.
- Pequenos brilhos, ou na sua falta, velas podem ser usadas para postagens.
- Sanduíches para a festa, tamales e pão doce.
- Livros pedindo posada, que incluem orações, ladainhas, como pedir posada e as formas como o menino Jesus é embalado no dia 24 de dezembro.
- Por fim, são necessários pandeiros, apitos, violões ou qualquer instrumento musical que contribua para a alegria dos cantos da festa e da posada.
Como as posadas são celebradas no México
De acordo com a tradição, esta festa é celebrada todas as noites de 16 a 24 de dezembro, podendo ser celebrada uma noite na casa de outro vizinho ou, caso contrário, nas ruas do bairro.
Durante a tarde os convidados dirigem-se a um local aberto (normalmente a rua) com as crianças vestidas de pastores, anjos e, em alguns casos, de Maria e José. Um anjo se encarrega de guiar a procissão, seguido pela Virgem Maria e José, enquanto eles são acompanhados pelos adultos que carregam velas acesas durante o ato e recitam o canto para posada
Os peregrinos cantam a canção da pousada pedindo refúgio, representando assim o que Maria e José faziam antes do nascimento de Jesus, ao mesmo tempo que os anfitriões devem cantar em resposta às orações e abrir as portas aos convidados, oferecendo-lhes tamales, ponche quente, bolinhos fritos e outras comidas tradicionais deste festival.
Quando começam as posadas 2019
Conforme indicado acima, este feriado corresponde à época do Natal, começando no dia 16 de dezembro e terminando no dia 24 de dezembro de cada ano, portanto, a pousada de Natal em 2019 não é exceção, nesse ano terá início na segunda-feira, 16 de dezembro, e terminará na terça-feira, 24 de dezembro.
Ladainha para pedir posadas e canções
Após o término da oração diária que é feita para pedir alojamento, as velas são distribuídas entre os participantes, que passam a formar duas filas para caminharem em procissão com as velas acesas, isto ao mesmo tempo em que caminham rezando e cantando a ladainha para posada, que nada mais é do que a chamada Ladainha do Rosário à Virgem Maria em latim.
Segundo a Antiga Novena para posadas, é rezada em latim, mas hoje também pode ser recitada em espanhol.
No final da oração de cada dia com sua ejaculação, as velas são distribuídas. Os frequentadores da pousada natalina fazem duas filas para caminhar em procissão com suas velas acesas.
A carta para a pousada é a seguinte:
Peregrinos:
Em nome do céu
pedimos uma pousada
porque
minha amada esposa não pode andar
Anfitriões Esta
não é uma pousada,
vá em frente,
não devo abri-la,
não ser um canalha.
Peregrino:
Não seja desumano,
tenha caridade por nós,
o Deus do céu
o recompensará.
Apresentadores:
Agora você pode ir
e não se incomodar,
porque se eu ficar com raiva
vou bater em você.
Peregrinos:
Viemos
de Nazaré,
sou um carpinteiro
chamado José.
Apresentadores:
Não me importo com o nome,
deixe-me dormir,
porque digo
que não devemos abrir.
Peregrinos:
Posada pede a você
querido senhorio,
por apenas uma noite,
a rainha do céu.
Apresentadores:
Bem, se é uma rainha
que o pede , como é que ela
fica tão sozinha à noite ?
Peregrinos:
Minha esposa é Maria, ela
é rainha dos céus
e mãe
do Verbo Divino.
Apresentadores:
Você é José?
É sua esposa Maria?
Entre, os peregrinos
não te conheciam.
Peregrinos:
Deus pague
sua caridade aos senhores
e que o céu os encha de
felicidade.
Apresentadores:
Bendita seja a casa
que hoje abriga
a virgem pura,
a bela Maria!
Quando abrem a porta, todos cantam:
Entre os santos peregrinos, peregrinos,
acolham este canto
que, embora a habitação seja pobre, a habitação,
eu a dou de coração.
No final, os peregrinos agradecem dizendo:
Mil agradecimentos, damos-lhe
que nesta ocasião de
pousada você nos deu
com um coração leal.
Pedimos aos céus
que esta caridade o
recompense enchendo-o de
felicidade.
Terminada a Ladainha da pousada, realiza-se a oração final da novena de Natal. Assim que terminar, todos os presentes vão quebrar a tradicional piñata.