A seiva é conhecida como uma substância líquida que é transferida pelo tecido condutor das plantas, ou seja, circula pelos vasos das plantas superiores e tem como objetivo principal servir de fonte de nutrientes ao referido ser vivo. Quanto à sua composição, é constituída principalmente por 98% de sais minerais, aminoácidos, hormônios e água, porém esse percentual pode ser variável dependendo do tempero. A seiva pode ser de dois tipos: crua ou elaborada, a primeira se caracteriza por ser transferida da raiz para as folhas por meio dos chamados vasos lenhosos, enquanto as elaboradas são transportadas de forma oposta, ou seja, das folhas para a raiz. graças aos óculos liberianos.
No campo da agricultura, conhecer a seiva das plantas é muito importante, pois segundo os especialistas durante o tempo em que o referido organismo a produz em maior quantidade é nas épocas de maior calor, o que consequentemente significa que durante dessa vez, a planta se desenvolverá mais rapidamente. Por esse motivo, os especialistas recomendam não podar as árvores durante o verão, pois a perda desse líquido seria muito grande e a recuperação seria muito lenta.
Conforme mencionado anteriormente, a seiva é dividida em dois tipos, a seiva crua e a elaborada. A seiva bruta é constituída principalmente por água, substâncias que controlam o crescimento, minerais e outros compostos que se diluem. Neste caso, a seiva é transferida através dos tubos lenhosos das raízes para as folhas. Por outro lado, a seiva elaborada é transferida dos ramos e folhas para a raiz, através do floema, quanto à sua composição, é constituída por açúcar, água, minerais e fitorreguladores.
Para a planta esta substância é vital para a sua nutrição e bom desenvolvimento, mas é importante destacar que para o ser humano também tem especial relevância, pois fornece a quem a consome, grande quantidade de minerais, carboidratos, entre outras substâncias que são de grande ajuda para a expulsão de toxinas.
