Na área médica, a palavra zoonose é definida como uma série de doenças contagiosas transmitidas ao homem pelo contato direto ou indireto com um animal doente. Da mesma forma, essas doenças podem ser contraídas pelo consumo de alimentos de origem animal que não apresentam controle de saúde ou pela ingestão de frutas ou vegetais crus sem serem devidamente lavados.
Os agentes causadores das zoonoses são diversos, alguns deles são: vírus, bactérias, parasitas e fungos. Entre as doenças causadas por vírus podem ser citadas:
Raiva: esta doença zoonótica atinge todos os mamíferos, tanto aéreos (morcegos) como terrestres (cães, gatos, raposas, lobos, etc.). Esse vírus é transmitido ao homem por meio de uma picada ou por estar em contato direto com a mucosa do animal infectado. Geralmente afeta o sistema nervoso central.
Febre amarela: este vírus é muito perigoso e é transmitido pelo mosquito " Aedes aegypti ". Quando a doença é leve, geralmente se manifesta com os seguintes sintomas: dor de cabeça, febre alta, calafrios e nos casos mais graves pode causar insuficiência hepática ou renal, gengivorragia, etc.
Entre as doenças causadas por bactérias estão:
Leptospirose: é uma doença zoonótica que afeta alguns animais selvagens e domésticos. Pode ser transmitido ao homem pelo contato com a urina ou fezes do animal infectado ou por meio de água ou solo contaminados. Esta é uma das doenças zoonóticas mais comuns e também uma das mais mortais. Seus sintomas no início são muito semelhantes a um resfriado normal (febre, dores musculares, dores de cabeça, etc.), portanto, é difícil diagnosticar a tempo.
Brucelose: é uma doença altamente contagiosa, que pode ser transmitida ao homem pelo contato direto com o animal infectado ou suas fezes. Bactérias L à medida que entram no corpo humano quando ingerido pessoa, especialmente leite não pasteurizado de cabra ou ovelha. Entre os primeiros sintomas estão: sudorese, febre, dor de cabeça, etc.
Uma das doenças causadas por fungos é:
Criptococose: este fungo pode ser adquirido pelo homem em contacto com solos contaminados com excrementos de aves, a transmissão é efectuada pela inalação do fungo, sendo os doentes com VIH os que apresentam maior risco de infecção.
Por fim, existem as doenças causadas por parasitas, uma das mais comuns é a toxoplasmose, essa doença é transmitida ao homem pelo contato direto com fezes de gato, sendo este o principal transmissor da doença. Outra forma de contrair a doença é consumindo alimentos contaminados com o parasita. Seus sintomas iniciais são dores musculares, gânglios linfáticos inchados, dor de cabeça.