É uma ciência encarregada de estudar os diferentes métodos através dos quais os animais selvagens e domésticos podem ser usados de forma mais eficiente para obter uma maior produção, também está encarregada de analisar se esses animais serão úteis ao homem. Sem deixar de lado o bem-estar dos animais utilizados, essa ciência gerencia os recursos de forma eficiente para que sejam sustentáveis.
A Zootecnia se encarrega de trabalhar com os diferentes animais localizados nas fazendas, especificamente nas áreas de produção (produção de alimentos para a população), uma ciência que está intimamente ligada à zootecnia é a medicina veterinária, já que esta é Tem como foco principal a saúde dos animais, para que posteriormente o zootécnico possa elaborar um plano de produção que se adapte aos padrões da fazenda onde os animais são mantidos.
O melhoramento das diferentes espécies através dos genes é outra especialidade da zootecnia, utilizando técnicas como a inseminação artificial, através deste método é possível aumentar muito a produção de certos derivados de animais como leite, carne, couro, entre outros.
A globalização da economia e do comércio tem sido tal que chegou a fazendas de produção, que é por isso que é muito importante para cuidar de aspectos como a qualidade dos produtos que são produzidos lá, para esta razão zootecnistas estão em Procure alimentos de origem orgânica que sejam capazes de alimentar corretamente os animais e assim erradicar o uso de elementos químicos como os esteróides.
Deve-se ter em mente que o principal objetivo da zootecnia é a produção de animais, para se obter os diferentes produtos destinados ao consumo massivo, para que isso aconteça é necessário que haja um equilíbrio entre a rentabilidade dos produtos. e a sua segurança, razão pela qual os empresários do setor agroalimentar muitas vezes requerem os serviços de um especialista em zootecnia, a fim de garantir o sucesso na rentabilidade, já que só ele pode fornecer os corretos conselhos para desenvolver corretamente técnicas de exploração.
