As áreas agrícolas são extensões de terrenos aptas para a agricultura, sendo esta área geográfica de grande importância para quem aí reside, visto ser a principal atividade geográfica da área, também é fácil identificá-las, visto que apresentam excelentes condições climatéricas. As relações de quem vive nessas localidades, sejam internas ou externas, baseiam-se nessa atividade. Ressalte-se que a palavra agricultura deriva da cultura do cultivo, assim chamada em homenagem aos que cultivavam a terra há séculos, sendo esta uma das mais importantes atividades de subsistência da humanidade.
As áreas agrícolas têm data no antigo Egito, pois é lá que se sabe que começaram os primeiros plantios, mas anos depois os estudos mostraram que a agricultura teve um grande boom no norte e no sul da China, já que seus habitantes semearam. o que ficou conhecido como as oito safras que eram compostas de trigo, cevada, ervilha, ervilha, grão de bico e linho.
Mas não foram só os chineses que foram os pioneiros, também os sumérios, que foram os que desenvolveram as principais técnicas agrícolas, incluindo o cultivo intensivo em grande escala, as técnicas de irrigação e a utilização de mão de obra especializada.
A evolução da agricultura foi dada pelas áreas onde esta atividade era praticada, por exemplo na Idade Média no continente europeu foram feitas importantes inovações no campo agrícola, sendo a produção feudal o que aumentou a produção. O uso do arado com rodas carregado por animais de grande porte tornou a agricultura muito mais fácil nas áreas mais difíceis, enquanto em outras partes do continente eles continuaram a usar o arado manual.
Os anos se passaram e a agricultura evoluiu até os dias que conhecemos hoje, onde surgiu o trator, instrumento fundamental para colher e debulhar com rapidez e facilidade. Estudos revelam que, nos séculos anteriores, um fazendeiro era necessário para alimentar cinco pessoas, enquanto hoje, com os avanços da tecnologia, um fazendeiro pode alimentar 130 pessoas.
Outras técnicas modernas têm contribuído para o desenvolvimento da agricultura, como o acondicionamento, processamento e comercialização, o processamento de alimentos, como o congelamento rápido e a desidratação, abriram novos horizontes para a comercialização de produtos e aumentaram os mercados potenciais.
