Pecuária de dupla finalidade é a criação de bovinos ou também chamados de bovinos para ter uma renda dupla, com a venda de sua carne e do leite que produzem; Estas vão ao encontro do principal objectivo do proprietário, que é ter uma produção de carne e leite de melhor qualidade, aumentando o rendimento destes animais, desta forma aumentam as suas vendas e além de ganharem uma boa quantia, dão um contributo importante desenvolvimento econômico do país onde habita, fortalecendo a cadeia bovina no mercado.
A prática da pecuária de dupla finalidade é o sistema de comercialização tradicional na região latino-americana, uma vez que possui a facilidade de produzir carne e leite coexistindo. Estes empresários agrícolas utilizam o gado como base da sua produção, proveniente da fusão entre zebu e crioulo, cruzado por sua vez com raças bovinas europeias, a que se soma a criação de bezerros ou bezerros por amamentação dos pais..
De acordo com suas taxas de lucro e custo de investimento, a pecuária de dupla finalidade é a mais utilizada ou utilizada por todos os tipos de comerciantes, sejam pequenos, médios e grandes empresários que têm todos os seus investimentos em gado, sendo assim o método econômico de maior potência em termos de agricultura nacional em cada país. Actualmente, em todos os países que praticam este tipo de gado, constituem 95% em termos de produção de leite e 40% da carne que circula nacionalmente, sendo então uma base significativa não só na economia de uma país, mas também na dieta de seus habitantes.
Algumas das vantagens da prática pecuária de duplo propósito são: um método muito sustentável que trabalha em harmonia com o ecossistema, pois não envolve o uso de toxinas, sua prática é facilmente adaptável ao ambiente em que se encontram e se encontram. um método econômico sustentável e eficaz, uma vez que não são muito exigentes em termos de insumos e infraestrutura.
