Atividade relacionada à produção pecuária, e constitui um setor essencial dentro das atividades agrícolas, que por sua vez se constituem como atividades primárias dentro da economia.
Como qualquer atividade primária, o setor pecuário tem por objetivo a produção de matérias-primas, assim como o setor agrícola, para a produção de alimentos primários (hortaliças, frutas, etc.). A atividade pecuária tem sido realizada em diferentes partes do mundo, mas desde os tempos antigos. Tanto a pecuária como a agricultura, voltadas para a produção de alimentos, têm sido extremamente necessárias para a humanidade e sua sobrevivência. Os homens das cavernas eram excelentes caçadores, e a carne do animal para comer era vital, assim como o couro do animal para poder fazer roupas e casacos.
A pecuária é, sem dúvida, um dos setores mais importantes dentro da atividade agrícola e também pertence ao setor primário das economias. O setor secundário tem entre suas ocupações transformar matérias-primas em manufatura e o setor terciário, por sua vez, consiste em serviços.
Como acontece com todas as atividades econômicas primárias, o objetivo da pecuária é a produção de matérias-primas.
Desde os primeiros tempos, a pecuária se desenvolveu em todo o mundo. O homem primitivo praticado -lo para se alimentar e sobreviver bem, e por isso tomou a oportunidade de aproveitar o couro da pele e animal para proteger-se e proteger-se do frio e outras intempéries. A caça era a metodologia usada por esses homens antigos para fornecer alimento e abrigo.
São também atividades de fundamental importância para a sustentabilidade alimentar dos seres humanos em todo o mundo, não apenas os seus, e é por isso que alguns dos responsáveis pela atividade tornam-se exportadores por excelência.
Há países como a Argentina que têm um amplo campo agrícola a explorar e que acaba por ser a principal atividade econômica e quem mais contribui com o seu Produto Interno Bruto (PIB) para o país. No século passado, esta grande preponderância que a Argentina adquiriu neste sentido fez com que aplicasse o lema "celeiro do mundo", que muitos gostam de aplicar hoje.